
創(chuàng)立時間糾錯
2017-07-19
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北京黃記煌餐飲管理有限責(zé)任公司是從事飲食研究、餐飲連鎖加盟及餐飲連鎖管理的平臺公司,其品牌黃記煌三汁燜鍋自2004年推向市場以來發(fā)展迅速,目前經(jīng)營店面已達600多家,覆蓋了全國包括西藏在內(nèi)的各個省、自治區(qū)的200多個城市,并已成功進軍海外市場。目前已在香港地區(qū)、臺灣地區(qū)及澳大利亞、加拿大、美國、印度尼西亞、泰國、馬來西亞等多個國家地區(qū)開設(shè)了十多家店面。
總公司多年來不斷進行公司化管理體制的改革。北京黃記煌商貿(mào)有限責(zé)任公司負責(zé)各直營店、加盟店所需各類專用物資及專用調(diào)味品的營銷與配送。西北分公司、華北分公司、華南分公司、華東分公司負責(zé)各管轄區(qū)域的市場開拓與管理,建立了與總部公司各職能部門相對接的一體化管理網(wǎng)絡(luò)。
北京黃記煌商貿(mào)有限責(zé)任公司生產(chǎn)總部負責(zé)生產(chǎn)加工黃記煌專用調(diào)味品,實現(xiàn)了工業(yè)化生產(chǎn)作業(yè),是集熬制、灌裝和包裝為一體的大型現(xiàn)代化生產(chǎn)中心,具備供應(yīng)全部店面所需黃記煌專用調(diào)味品的生產(chǎn)能力。
黃記煌三汁燜鍋操作模式符合了中國餐飲發(fā)展的趨勢,符合我國當(dāng)前環(huán)境友好型和資源節(jié)約型社會建設(shè)以及食品安全的需求。同時,它以中式餐飲的文化底蘊融匯西式餐飲標準化的模式,形成標準、統(tǒng)一、綠色、環(huán)保的中餐新局面,實現(xiàn)了傳統(tǒng)與現(xiàn)代、中餐與西餐、營養(yǎng)與低碳的結(jié)合;“三無理念”(無廚師、無油煙、無原材料重復(fù)使用)的推行,使該餐飲模式具備較強的可復(fù)制性。
經(jīng)過多年的發(fā)展,黃記煌公司在技術(shù)研發(fā)、品牌樹立等各個方面均取得了矚目的成績,得到社會各界的認可,也奠定了在行業(yè)內(nèi)的地位及影響力。
黃記煌將繼續(xù)整合優(yōu)勢資源,借由從餐飲企業(yè)走入新零售領(lǐng)域中對味型研發(fā)的大量積累及不斷完善現(xiàn)代化標準復(fù)合型調(diào)味品生產(chǎn)中心,發(fā)力旗下新零售產(chǎn)品“黃記煌·一汁成菜”,將復(fù)合型調(diào)味品投入到C端消費者和B端餐飲企業(yè)等多個渠道。通過新賽道增加企業(yè)營收效益,使平臺具有強有力的發(fā)展后勁。
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