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旺小麻麻辣燙

旺小麻麻辣燙

南京邁博特餐飲管理有限公司

法人代表糾錯(cuò)

徐鎖俊

發(fā)源地糾錯(cuò)

南京市

創(chuàng)立時(shí)間糾錯(cuò)

2015-04-27

品牌電話糾錯(cuò)

18652929555

主營(yíng)產(chǎn)品:
  • 旺小麻麻辣燙
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旺小麻麻辣燙品牌介紹

旺小麻麻辣燙堅(jiān)持做自然健康的麻辣燙品牌,倡導(dǎo)只做食材本身的味道,為消費(fèi)者帶來健康放心的食物,而且口味創(chuàng)新,相對(duì)于單一味道的麻辣燙,旺小麻獨(dú)創(chuàng)了多達(dá)四種以上的湯底,滿足廣大顧客的不同喜好。

旺小麻顛覆麻辣燙的鍋煮時(shí)代,引入熱、冷、干拌大吃法,將精細(xì)烹調(diào)技藝延伸至入口最后一刻,讀取湯汁鮮美秘法。追求讓每位美食達(dá)人喝完湯汁。

我們堅(jiān)持以原生態(tài)菜品締造新型麻辣燙健康品質(zhì)。拒絕添加劑,秉承“健康單鍋煮”原則,杜絕湯底重復(fù)利用。團(tuán)隊(duì)不斷創(chuàng)新,自稱一派,三大吃法,讓消費(fèi)者流連忘返,獨(dú)特的體驗(yàn)讓人不斷回味:

熱:摒棄了大鍋煮的亂燉式吃法,實(shí)行一單一燙,每一單的菜品都是分批下鍋燙熟的,根據(jù)菜品的不同依次將菜放入鍋,這樣“燙”出來的菜品,口感剛剛好,生動(dòng)的闡釋了 “一燙當(dāng)三鮮”這句話,接著加入清新脫俗不做作的湯底,真是濃湯中滾一滾,神仙都站不穩(wěn)。吃完菜喝完湯才是我們追求的目標(biāo).

冷:所有的食材和底料都是提前煮熟又放涼的,冷串在經(jīng)腌制、燙熟、冷卻之后,深層鎖住了食材本身的味道和營(yíng)養(yǎng),在食用時(shí)放入冷鍋中,導(dǎo)入冷油,那一股冰涼又火熱的麻辣,仿佛在嘴里上演一場(chǎng)“冰火兩重天”,給舌尖帶來不同層級(jí)的體驗(yàn),身處在炎炎夏日里,簡(jiǎn)直不能再完美。-------冷鍋串串模式

干拌:此“干拌”非彼“干拌”,在食材在秘制湯鍋里燙熟后,第一時(shí)間把水濾干,再撈起,之后加入調(diào)料,讓秘制調(diào)料的味道充分融入食材,過后不是用辣椒、糖、醋這些基本調(diào)料調(diào)味,而是將秘制醬料淋上去,根據(jù)口味拌勻,這樣增加了食材的濕潤(rùn)度,吃起來是潤(rùn)口又有滋味,似紅艷艷吃則是起來辣度適中,非??煽?。

即使是小眾的品牌,我們也能做出自己的風(fēng)格,即使是小眾的品牌,我們也能創(chuàng)造出最優(yōu)秀的口味!

小生意,大作為!2018年投資熱門,就等你來!


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糾錯(cuò) 最近更新:2019-08-12
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2、為了避免刷票和惡意組織投票,一個(gè)品牌每日限制票數(shù)為5000票。

3、投票有固定截止時(shí)間,每個(gè)行業(yè)的品牌投票,品牌網(wǎng)會(huì)每年清零,并重新啟動(dòng)和計(jì)算投票。

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