目前已在13個鎮(zhèn)街配備食品快速檢測實驗室本報訊 （記者劉艷 通訊員食藥監(jiān)宣）落實2017年民生實事關于食品安全抽檢工作的要求，排查食品安全風險隱患，強化食品安全風險防范和應對是基層食品監(jiān)管的重要任務。今年以來，我區(qū)加快食品快速檢測步伐，初步構建了“部門快檢、市場（超市）自檢、第三方抽檢”三位一體的質(zhì)量檢驗檢測體系。各鎮(zhèn)街不斷加快落實實驗室建設，目前已在13個鎮(zhèn)街配備實驗室，添置了必要的設備設施，配備快檢箱、檢驗試劑等。
據(jù)了解，區(qū)食品藥品監(jiān)管局制定了“食品快速檢測工作實施方案”，落實每月快速檢測樣品批次計劃，抽檢范圍100%覆蓋全區(qū)各市場和臨擺點。在各鎮(zhèn)街至少安排1名工作人員重點負責食品快速檢測工作，配合運用食品安全快速監(jiān)測車與檢測箱實施開展約20個項目的現(xiàn)場快速檢測工作，30分鐘內(nèi)快速得到結果。1~2月，共篩查并處理問題產(chǎn)品6批次，為監(jiān)督執(zhí)法提供重要的篩查依據(jù)。同時，我區(qū)完善檢驗流程和相關制度，快檢室、檢測儀器設備專人管理、定期檢修。加強督促市場建立健全并落實自檢制度，對進場食用農(nóng)產(chǎn)品進行抽樣檢驗，并設置公示欄，公示當日抽樣檢驗結果及處理等質(zhì)量安全信息。還加強了集貿(mào)市場、超市、校園周邊、飯?zhí)玫戎攸c場所的抽檢，加強農(nóng)產(chǎn)品、肉制品、水產(chǎn)品檢測。以農(nóng)藥殘留、瘦肉精、亞硝酸鹽、二氧化硫、酸價、氯霉素等為重點項目，對大型群眾性活動（如集體聚餐、龍舟飯、敬老活動、美食節(jié)）和節(jié)假日中涉及的食品生產(chǎn)經(jīng)營單位的食品進行快速檢測，防范食品安全事故發(fā)生。
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