近日國(guó)內(nèi)專業(yè)市場(chǎng)研究機(jī)構(gòu)西美信息發(fā)布了比較新的《中國(guó)DHA市場(chǎng)研究與預(yù)測(cè)報(bào)告》，報(bào)告主要研究了微藻DHA的生產(chǎn)形勢(shì)、價(jià)格及微藻DHA與魚油DHA的消費(fèi)信息，并預(yù)測(cè)了未來五年的供應(yīng)和需求。
報(bào)告指出，自1993年世界衛(wèi)生組織正式推薦嬰幼兒生長(zhǎng)發(fā)育早期階段要補(bǔ)充DHA后，DHA吸引了越來越多的關(guān)注。近幾年，中國(guó)的DHA行業(yè)發(fā)展迅速，微藻DHA產(chǎn)量達(dá)到了946 噸，2007-2010年的復(fù)合增長(zhǎng)率達(dá)23%，由于下游行業(yè)的需求持續(xù)增加，未來該趨勢(shì)仍將持續(xù)。
據(jù)西美信息比較新的數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)顯示：中國(guó)微藻DHA的工業(yè)化生產(chǎn)始于2002年，經(jīng)過近10年的發(fā)展，截止到2011年7月，國(guó)內(nèi)共有15家活躍的微藻 DHA生產(chǎn)商，總產(chǎn)能達(dá)到了1,475t/a，產(chǎn)量已從2007年的503 噸增加到了2010年的946 噸。由于DHA行業(yè)高利潤(rùn)的吸引，越來越多的公司計(jì)劃擴(kuò)大生產(chǎn)或進(jìn)入該行業(yè)。
報(bào)告指出，目前中國(guó)DHA的消費(fèi)仍然有限，這是由于應(yīng)用領(lǐng)域和高價(jià)格的限制。2010年DHA總消費(fèi)量2,260噸，與此同時(shí)，DHA市場(chǎng)容量已達(dá) 3,700噸。DHA主要用于配方食品和保健品兩大消費(fèi)領(lǐng)域。配方食品占DHA總消費(fèi)量的67%，其中嬰幼兒配方奶粉中的應(yīng)用比較多，此外，DHA還應(yīng)用于嬰兒米粉和孕婦奶粉，以及兒童乳飲料中。食用油是一個(gè)新興的終端用途。由于微藻DHA較高的品質(zhì)及良好的口味，受到的重視日益加深。
西美信息研究員魏榮麗表示：盡管中國(guó)的DHA行業(yè)發(fā)展迅速，但與一些發(fā)達(dá)國(guó)家相比，仍處于發(fā)展初期，因此中國(guó)的DHA的產(chǎn)業(yè)擁有足夠的發(fā)展空間。隨著國(guó)內(nèi)消費(fèi)者健康意識(shí)的不斷提升以及購(gòu)買力的提高，國(guó)內(nèi)DHA的需求將進(jìn)一步增加，未來五年DHA行業(yè)將保持高速發(fā)展。
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