烤鵝烤鴨
烤鴨最初起源于南北朝,香脆細(xì)嫩,口感油而不膩,直至明清時(shí)期達(dá)到頂峰。相傳朱元璋皇帝及宮廷貴族特別喜歡吃烤鴨,朱元璋本人更是每日吃一只,而城外的南京老百姓也對(duì)醬板鴨情有獨(dú)鐘。后來,廚師們經(jīng)過不斷的研究和探索,使得皇帝吃上的烤鴨愈發(fā)美味,也就有了今日烤鴨的味道。俗話說,民以食為天,而中國(guó)人一向注重飲食文化,不同城市又有各自不同的特色美食,也正是人們對(duì)美食的需求,從古至今各大美食行業(yè)經(jīng)久不衰。那么,加盟烤鴨店應(yīng)該選擇哪個(gè)品牌呢?
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