鍋具材質(zhì)繁多，無(wú)論是金屬材料還是搪瓷、沙鍋，都可能含有一定量的有毒物質(zhì)，如果選擇和使用不當(dāng)，這些有毒物質(zhì)就會(huì)隨食物進(jìn)入人體損害健康。相比之下，鐵鍋炒菜是最健康的。鐵鍋多采用生鐵制成，具有幾乎不含有對(duì)人體有害的重金屬元素、耐用的優(yōu)點(diǎn)。鐵鍋的主要品種有印鍋、耳鍋、平鍋、油鍋、煎餅鍋等，可以根據(jù)家里的需求去購(gòu)買(mǎi)需要的鐵鍋類(lèi)型。
鐵鍋的品牌有很多，較為出色的有：蘇泊爾SUPOR、ASD愛(ài)仕達(dá)、Zwilling雙立人、CookerKing炊大皇、Fissler菲仕樂(lè)等 ，一起來(lái)看看吧：
一、蘇泊爾SUPOR
浙江蘇泊爾股份有限公司是中國(guó)比較大、全球第二的炊具研發(fā)制造商，中國(guó)廚房小家電領(lǐng)先品牌。蘇泊爾創(chuàng)立于1994年，總部設(shè)在中國(guó)杭州，目前在杭州、玉環(huán)、紹興、武漢和越南建立了5大研發(fā)制造基地，擁有10000多名員工。
二、ASD愛(ài)仕達(dá)
愛(ài)仕達(dá)集團(tuán)有限公司是以浙江愛(ài)仕達(dá)電器股份有限公司、上海愛(ài)仕達(dá)汽車(chē)零部件有限公司為核心控股子公司的大型國(guó)家級(jí)無(wú)區(qū)域企業(yè)集團(tuán)，創(chuàng)建于1978年，主要以產(chǎn)業(yè)投資為主，涉及炊具、廚房小家電、汽車(chē)零部件等相關(guān)業(yè)務(wù)。公司注冊(cè)資本12800萬(wàn)元，占地面積80萬(wàn)平方米，員工6000人，2007年實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售收入20億元。
三、Zwilling雙立人
Peter·Henckels(彼得·亨克斯先生)以雙子座作為比較初的構(gòu)想，在德國(guó)美麗的萊茵河畔小鎮(zhèn)索林根創(chuàng)立了雙立人品牌。 雙立人擁有超過(guò)2000種的不銹鋼刀剪餐具、鍋具、廚房炊具和個(gè)人護(hù)理用品，開(kāi)創(chuàng)了摩登廚房理念，讓烹飪成為一種享受，帶給人們看得見(jiàn)的完美品質(zhì)和生活情趣。
四、CookerKing炊大皇
浙江炊大王炊具有限公司坐落在中國(guó)五金之都——浙江永康，始創(chuàng)于1983年,是一家專(zhuān)注于健康炊具，電器研發(fā)，生產(chǎn)和銷(xiāo)售的現(xiàn)代化企業(yè)。公司一直保持著健康，穩(wěn)定，快速的發(fā)展，已形成現(xiàn)代化企業(yè)管理架構(gòu)，公司在健康炊具領(lǐng)域不斷拓展，新產(chǎn)品層出不窮，主要產(chǎn)品涵蓋了硒鐵鍋，健康鐵鍋，健康無(wú)煙鍋，麥飯石陶晶炒鍋。納米陶晶無(wú)煙鍋，鉆石炒鍋，鉆技炒鍋，多層鋼無(wú)煙鍋，精彩炒鍋等9個(gè)系列二百多個(gè)型號(hào)。
五、Fissler菲仕樂(lè)
始創(chuàng)于1845年的德國(guó)菲仕樂(lè)，是世界著名鍋具及廚具制造廠商之一。德國(guó)菲仕樂(lè)所有產(chǎn)品均通過(guò)歐洲認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)。產(chǎn)品卓越的品質(zhì)和簡(jiǎn)潔雅致的設(shè)計(jì)，讓菲仕樂(lè)在全球擁有眾多的愛(ài)用者及收藏者。
六、WMF福騰寶
福騰寶WMF，是德國(guó)最著名的廚房餐桌用品品牌，以高品質(zhì)和種類(lèi)齊全著稱(chēng)，自1853年以來(lái)，WMF就致力于將烹飪、用餐及品飲變成一種快樂(lè)的生活體驗(yàn)。WMF的產(chǎn)品涵蓋家庭與社會(huì)餐飲領(lǐng)域，并享譽(yù)全球。
七、MEYER美亞
除了鍋具，美亞鍋集團(tuán)更設(shè)計(jì)與生產(chǎn)廚房工具、電器、餐具、茶具等，通過(guò)百貨商店、超市、大賣(mài)場(chǎng)、專(zhuān)賣(mài)店、電視購(gòu)物、網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物及郵購(gòu)等渠道和方式，把高品質(zhì)的鍋具產(chǎn)品帶入先進(jìn)國(guó)家廚房與餐桌，為全球注重飲食與生活品味人士所熱愛(ài)。
八、Lagostina拉歌蒂尼
對(duì)于烹調(diào)藝術(shù)和工業(yè)工藝的熱情成就了Lagostina拉歌蒂尼的經(jīng)世之才和輝煌成績(jī)。我們的承諾100多年來(lái)從未改變——我們把所有的知識(shí)融入進(jìn)了我們的熱情，由此帶給您一系列高效又優(yōu)雅的產(chǎn)品。從每件產(chǎn)品的切邊技術(shù)到純粹的設(shè)計(jì)感，從意大利的創(chuàng)意生活到異域美食，Lagostina拉歌蒂尼用她的產(chǎn)品幫助你在每一天去體驗(yàn)“美好的生活”。
九、Midea美的
美的集團(tuán)創(chuàng)業(yè)于1968年，是一家以家電制造業(yè)為主的大型綜合性企業(yè)集團(tuán)，旗下?lián)碛忻赖碾娖?SZ000527)、小天鵝(SZ000418)、威靈控(HK00382)等三家上市公司。1980年，美的正式進(jìn)入家電業(yè)，1981年注冊(cè)美的品牌。目前，美的集團(tuán)有員工15萬(wàn)人，旗下?lián)碛忻赖?、小天鵝、威靈、華凌、安得、正力精工等十余個(gè)品牌。
十、Shuangxi雙喜
企業(yè)至今已有著62年的發(fā)展歷程，是中國(guó)生存下來(lái)為數(shù)不多的民族品牌企業(yè)之一。以生產(chǎn)五金炊具、電炊具為主業(yè)，旗下覆蓋壓力鍋、電壓力鍋、電飯鍋、炒鍋等多種品類(lèi)，規(guī)格齊全的炊具產(chǎn)品。迄今為止，雙喜電器已經(jīng)發(fā)展成為集原材料供應(yīng)、產(chǎn)品生產(chǎn)、產(chǎn)品銷(xiāo)售、售后服務(wù)一條龍的炊具產(chǎn)業(yè)，是全國(guó)較大的炊具生產(chǎn)基地之一。
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