2024-06-05 16:42:09
作者:五糧液
五糧液誕生地宜賓擁有得天獨厚的生態(tài)釀造環(huán)境,地處被聯(lián)合國教科文及糧農(nóng)組織譽為“地球同緯度上最適合釀造優(yōu)質(zhì)純正蒸餾白酒的地區(qū)”。在五糧液孜孜不倦地極致品質(zhì)追求下,五糧液名酒率和名酒產(chǎn)量不斷提高,為五糧液高質(zhì)量發(fā)展打下堅實品質(zhì)基礎。展望未來,五糧液以種好糧、建基地、抓發(fā)展為著眼點,以更為“和美”的方式,持續(xù)為市場釀造高品質(zhì)美酒,為產(chǎn)區(qū)、地域創(chuàng)造更美好的生態(tài)發(fā)展模式。
時至芒種,四野皆插秧。
芒種時節(jié),是南方水稻抽穗與北方小麥收割的黃金時期,是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的關鍵節(jié)點。
元代吳澄《月令七十二候集解》在描述芒種時說:“謂有芒之種谷可稼種矣?!币馑际侵v,芒種節(jié)氣適合種植有芒的谷類作物;其也是種植農(nóng)作物時機的分界點,過此即失效。
對于農(nóng)人而言,芒種節(jié)氣的到來意味著農(nóng)業(yè)耕種進入一年中第一個農(nóng)忙時期。五糧液專用糧基地里,農(nóng)人們一片忙碌。伴隨著陣陣轟鳴聲,幾臺農(nóng)用機器火力全開,不斷在麥田間穿梭。田間也早已穿上嶄新的“綠裝”,秧苗旺盛生長,呈現(xiàn)一派生機盎然景象。
俗話說,糧為酒之本,糧食作物的茁壯生長,對于釀酒至關重要,唯有高品質(zhì)原糧,才能釀出高品質(zhì)美酒。
從好糧的生長到好酒的釀造,都離不開好的環(huán)境、氣候和土壤。五糧液誕生地宜賓擁有得天獨厚的生態(tài)釀造環(huán)境,地處被聯(lián)合國教科文及糧農(nóng)組織譽為“地球同緯度上最適合釀造優(yōu)質(zhì)純正蒸餾白酒的地區(qū)”。千百年來,五糧液集宜賓水韻靈氣、取五谷精華、承千年匠心技藝,釀造出品質(zhì)卓越的五糧美酒。
為釀好酒,作為行業(yè)龍頭的五糧液鉚足了勁從一粒種子、一株秧苗開始發(fā)力,從源頭上把牢和美種植理念,始終遵循“種、釀、選、陳、調(diào)”美酒五字訣,并把“種”作為五訣之首、佳釀之基。
放眼五糧液專用糧基地,育種、插秧、施肥、灌排水等依循時節(jié)有序進行著。多年來,五糧液持續(xù)推進和美種植理念,把田間作為“第一車間”,將糧農(nóng)作為“第一匠人”,適農(nóng)時、務農(nóng)事,細心呵護原糧產(chǎn)區(qū)獨特優(yōu)越的自然稟賦,實現(xiàn)天地人相互交融的和美種植。
好糧釀好酒,好酒好“糧”心。為了種出高品質(zhì)原糧,五糧液積極布局以宜賓為核心、四川為主體,兼顧國內(nèi)部分優(yōu)質(zhì)釀酒專用糧產(chǎn)區(qū)的原糧供應體系,已建成標準化釀酒專用糧基地132.3萬畝。與此同時,在原糧管理方面,五糧液將先進的智慧農(nóng)業(yè)種植管理體系貫穿于原糧“種、收、儲、運、交”全過程,譜寫了五糧液和美種植新篇章。
作為傳統(tǒng)優(yōu)勢白酒產(chǎn)業(yè)的領軍企業(yè),五糧液始終牢記“好糧釀好酒”的核心要義,通過藏糧于種、藏糧于地、藏糧于技,走出一條“做強基地、提升品牌、服務地方”的和美發(fā)展之路。
同時,五糧液依托專用糧基地建設,推進專用糧種植標準化、精準化、智慧化管理,構建起“從一粒種子到一滴美酒”的產(chǎn)品全生命周期質(zhì)量管理體系,全程100%可預檢、可溯源、可管控。
在五糧液孜孜不倦地極致品質(zhì)追求下,五糧液名酒率和名酒產(chǎn)量不斷提高,為五糧液高質(zhì)量發(fā)展打下堅實品質(zhì)基礎。展望未來,五糧液以種好糧、建基地、抓發(fā)展為著眼點,以更為“和美”的方式,持續(xù)為市場釀造高品質(zhì)美酒,為產(chǎn)區(qū)、地域創(chuàng)造更美好的生態(tài)發(fā)展模式。
本文推薦以芒種之“忙”,釀五糧液之濃香僅代表作者觀點,不代表本網(wǎng)站立場。本站對作者上傳的所有內(nèi)容將盡可能審核來源及出處,但對內(nèi)容不作任何保證或承諾。請讀者僅作參考并自行核實其真實性及合法性。如您發(fā)現(xiàn)圖文視頻內(nèi)容來源標注有誤或侵犯了您的權益請告知,本站將及時予以修改或刪除。
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