天橋下、地鐵口隨處可見(jiàn)，色澤金黃、香噴噴還特別有嚼勁今夏的路邊攤大軍中，新冒出來(lái)的賣(mài)烤面筋的小攤備受歡迎。然而，比較近網(wǎng)上正...

夏天來(lái)了，許多燒烤攤上，還有路邊的小推車(chē)上，都會(huì)有烤面筋的身影。但是，有人說(shuō)，市場(chǎng)中的面筋有含致癌物質(zhì)吊白塊，那么西安市場(chǎng)如何呢？軟軟的面筋經(jīng)過(guò)炭火烘烤，色澤金黃，外脆內(nèi)軟，再撒上孜然辣椒，那味道真讓人想大快朵頤一番。但是，這美味的面筋中，難道真如報(bào)道所說(shuō)添加了吊白塊嗎？商家加入吊白塊的目的又是什么呢？西安營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)副主任趙曾：“因?yàn)槲覀兊拿娼钤谥谱鬟^(guò)程當(dāng)中，里面含有大量的蛋白質(zhì)，它在燥

據(jù)報(bào)道近日，國(guó)際環(huán)保組織公布了一份其在全球16個(gè)國(guó)家(地區(qū))采購(gòu)的世界杯運(yùn)動(dòng)商品的比較新檢測(cè)結(jié)果，顯示耐克、阿迪達(dá)斯、彪馬國(guó)際一線(xiàn)...

夏季到了，洞洞鞋又在鞋場(chǎng)上占領(lǐng)了一席之地。在大街小巷上幾乎隨處可見(jiàn)穿著洞洞鞋的人們，男女老少各種人群對(duì)這種洞洞鞋都親睞有加。近...

“領(lǐng)先山泉”礦泉水含致癌物被停售北京市食藥監(jiān)局檢出其兩批次礦泉水溴酸鹽超標(biāo)，而溴酸鹽為2B級(jí)潛在致癌物上周，北京市食藥監(jiān)局公布9批次不合格食品，北京領(lǐng)先飲食品有限公司生產(chǎn)的“領(lǐng)先山泉”無(wú)氣天然礦泉水（18.9L/桶，2015-04-06）和飲用天然礦泉水（18.9L/桶，2015-05-06）含有致癌物溴酸鹽，被責(zé)令停售。我國(guó)從2007年7月執(zhí)行新的《生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》規(guī)定，溴酸

作為強(qiáng)生標(biāo)志性產(chǎn)品之一的嬰兒洗發(fā)水，兩年前曾被美國(guó)的“安全化妝品運(yùn)動(dòng)聯(lián)盟”查出含有毒物質(zhì)，包括可致癌的二惡烷及釋放出甲醛.....

韓國(guó)獨(dú)資上海農(nóng)心食品有限公司生產(chǎn)的一款方便面，這個(gè)牌子的方便面在大中型超級(jí)市場(chǎng)很常見(jiàn)，味道確實(shí)值得稱(chēng)贊，但就在近日辛拉面被爆含...

小編感言：看了這篇報(bào)道，讓我震驚了。雀巢米粉出現(xiàn)致癌物，這讓嬰兒還怎么吃呀！看來(lái)以后買(mǎi)雀巢產(chǎn)品要注意了，要留心了，別買(mǎi)到有致癌物的東西

近日，一則《十大街邊小吃驚天內(nèi)幕，真相令人膽寒！》的信息在微信上流傳甚廣，麻辣燙、米線(xiàn)、烤魷魚(yú)、面筋都上了黑榜，不少網(wǎng)友驚呼“中槍”。連日來(lái)，記者從芙蓉街、桿石橋、民生大街、七里山、山師東路等地小吃街或農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)購(gòu)買(mǎi)了米線(xiàn)、烤魷魚(yú)、面筋等多種小吃，送至食品快檢單位進(jìn)行檢測(cè)，為您揭開(kāi)濟(jì)南部分街邊小吃的真面目。一個(gè)推車(chē)、幾口不銹鋼盆、一個(gè)液化氣罐，再加上調(diào)料和各式串好的涮品就是一個(gè)麻辣串小吃攤的

印度報(bào)告顯示：八成知名品牌面包含第二級(jí)致癌物賽百味面包在印度被指含致癌物專(zhuān)家：添加劑溴酸鉀可讓面包松軟但致癌中國(guó)11年前就禁止使用溴酸鉀處理面近日，印度科學(xué)和環(huán)境中心(CSE)最新報(bào)告顯示，在首都新德里，多家面包品牌生產(chǎn)的烘焙食品被檢測(cè)出致癌的化學(xué)物。這些品牌包括肯德基、麥當(dāng)勞、必勝客、達(dá)美樂(lè)和賽百味五家跨國(guó)快餐連鎖公司。印度衛(wèi)生部24日已下令徹查此事。>>面包致癌?