鋁含量超國(guó)家限制標(biāo)準(zhǔn)比較高值4.5倍的“問(wèn)題”油條，被銷往蒼南龍港一家小吃店，上了老百姓餐桌。日前，蒼南縣人民法院就此案作出一審宣判：制售“問(wèn)題”油條的夫婦被判處有期徒刑10個(gè)月，緩刑1年6個(gè)月，各處罰金1萬(wàn)元。據(jù)法院查明事實(shí)，2013年4月16日上午，蒼南縣食品藥品監(jiān)督管理局對(duì)位于龍港鎮(zhèn)龍躍路上的“粥公粥婆”小吃店進(jìn)行檢查，抽取該小吃店內(nèi)正在銷售的6根油條送檢。經(jīng)檢測(cè)，油條中鋁含量達(dá)450

如果在食品中添加過(guò)量的明礬，就會(huì)使人攝入大量的鋁，從而對(duì)人體健康造成嚴(yán)重的損害。油條是中國(guó)人比較喜愛(ài)的早餐食品之一，但吃油條可能攝入過(guò)量的鋁，對(duì)身體造成嚴(yán)重的損害。近日，河南省扶溝縣人民法院審理了一起在油條中添加過(guò)量含鋁食品添加劑的刑事案件，以生產(chǎn)、銷售不符合安全標(biāo)準(zhǔn)的食品罪判處寧某拘役一個(gè)月，并處罰金1000元。法院審理查明，寧某生產(chǎn)銷售的油條蓬松、可口，吸引了大量食客。之所以如此，是

3月22日，天津市市場(chǎng)監(jiān)督管理委員會(huì)公布該市餐飲企業(yè)食品抽檢結(jié)果，14批次油條等食品因鋁殘留超標(biāo)被判定為不合格。為排查餐飲服務(wù)食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患，指導(dǎo)餐飲服務(wù)企業(yè)進(jìn)一步提高食品安全管理水平，預(yù)防食品安全事故的發(fā)生，天津市場(chǎng)監(jiān)管委近期對(duì)該市部分餐飲企業(yè)食品進(jìn)行了監(jiān)督抽檢，涉及含鋁食品添加劑、酒、茶葉、燒烤、罐頭類食品。抽檢結(jié)果顯示，14批次食品鋁殘留超標(biāo)，分別是：天津市寶坻區(qū)萬(wàn)民餐廳銷售的

杭州采芝齋食品制造有限公司生產(chǎn)的西湖藕粉腸菌群超標(biāo)、淳安千島湖益生源食品有限公司生產(chǎn)的高山玉米馃酸價(jià)超標(biāo)、杭州香依園食品廠生產(chǎn)的小桃酥菌落總數(shù)超標(biāo)、臨安昌化獻(xiàn)中食品廠生產(chǎn)的原味東北松子過(guò)氧化值超標(biāo)……杭州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局昨天（12月11日）發(fā)布了不合格食品監(jiān)督抽檢通告。據(jù)介紹，杭州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局對(duì)食品生產(chǎn)、餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)的食品進(jìn)行了一輪監(jiān)督抽檢，其中抽檢的1944批次樣品中查出不合格樣品2

今天上午，青島市食藥局發(fā)布早餐食品抽檢結(jié)果。本次抽檢樣品共100批次，不合格20批次，合格率僅為80%。不合格產(chǎn)品包括油條10批次、餡餅6批次、包子4批次，不合格項(xiàng)目為鋁和過(guò)氧化苯甲酰殘留量超標(biāo)。目前，市食藥局正在開展為期3個(gè)月的含鋁食品添加劑使用情況專項(xiàng)檢查，重點(diǎn)抽檢此前有違規(guī)行為的食品經(jīng)營(yíng)單位，防止回潮。早餐合格率僅為80%根據(jù)市民投票，本次早餐食品抽檢的重點(diǎn)定為油條、包子和餡

長(zhǎng)沙油條培訓(xùn)

紹興市民王先生已經(jīng)多年不吃油條，但比較近油條又回到了他的餐桌上。我們都知道油條好吃，但是油條又不能多吃，因?yàn)橛衅湮：π?。但是現(xiàn)在...

為增加色澤口感，不法商戶在制作油條時(shí)過(guò)量添加明礬膨松劑。近日，縣公安局烏牛派出所聯(lián)合縣食品藥品監(jiān)督管理局破獲兩起食品違法案件，抓獲葉某等四名犯罪嫌疑人，其中兩人刑拘，一人取保候?qū)彛虏桨讣⒁扑偷綑z察機(jī)關(guān)審查起訴。今年以來(lái)，葉某等人一直在烏牛街道孫宅村菜場(chǎng)旁擺攤賣早點(diǎn)油條。不加膨松劑的油條賣相不好且口感瓷實(shí)，而加了膨松劑后的油條松軟香脆且個(gè)頭大，而含鋁的明礬膨松劑價(jià)格也低廉。為了油條賣相好

兩根油條、一杯豆?jié){，這是不少武漢上班族常見(jiàn)的早點(diǎn)。日前，一位業(yè)內(nèi)人士稱，為了讓口感好，武漢一些油條攤點(diǎn)老板添加了一種叫做油條精...

8家食品加工經(jīng)營(yíng)單位食品抽檢不合格為保障轄區(qū)食品藥品安全，近期，海口市食藥監(jiān)局聯(lián)合秀英區(qū)食藥監(jiān)部門，對(duì)秀英轄區(qū)內(nèi)食品加工經(jīng)營(yíng)單位開展日常監(jiān)督抽樣，經(jīng)省食品檢驗(yàn)檢測(cè)中心和廣州金域醫(yī)學(xué)檢驗(yàn)中心等機(jī)構(gòu)檢測(cè)，其中，秀英區(qū)有8家食品經(jīng)營(yíng)單位抽檢不合格，秀英區(qū)食藥監(jiān)部門已對(duì)相關(guān)食品經(jīng)營(yíng)單位進(jìn)行立案查處。據(jù)介紹，此次監(jiān)督抽檢覆蓋全區(qū)食品生產(chǎn)、流通、餐飲環(huán)節(jié)，重點(diǎn)對(duì)煎炸面制品(油條)、熟肉制品(熟食豬