隨著房地產(chǎn)剛性需求短期集中釋放，2013年的五一市場呈現(xiàn)“旺火上添把柴”效應(yīng)，許多商場的家電重拾火爆局面。記者從各家電連鎖渠道獲悉，今年高端廚電市場繼續(xù)保持高增長，大品牌的明星產(chǎn)品主導(dǎo)消費(fèi)潮流。中國高端廚電專家與領(lǐng)導(dǎo)者方太集團(tuán)相關(guān)負(fù)責(zé)人透露，今年五一期間方太系列廚電產(chǎn)品的增長率同比持續(xù)上升，再次實(shí)現(xiàn)領(lǐng)跑。其中，方太全新一代風(fēng)魔方吸油煙機(jī)榮登暢銷榜首，成為名副其實(shí)的高端油煙機(jī)暢銷機(jī)王，引領(lǐng)高端廚電新趨勢。

記者深入發(fā)現(xiàn)，新的歷史時(shí)期下，中國家庭對健康、低碳、有品位生活方式的本質(zhì)需求得到進(jìn)一步釋放，整個(gè)高端廚電市場已經(jīng)出現(xiàn)了明顯的新風(fēng)向。

消費(fèi)升級推動吸油煙機(jī)等產(chǎn)品走向更高標(biāo)準(zhǔn)

近年來，隨著人們消費(fèi)水平的不斷提升，每一個(gè)中國家庭都開始有了自己心中的高品質(zhì)廚房夢，這種需求在2013年前后得到進(jìn)一步釋放。從外部環(huán)境來看，人們對空氣質(zhì)量、工業(yè)污染和食品安全的關(guān)注已經(jīng)到達(dá)頂點(diǎn);從家居需求來看，人們對室內(nèi)環(huán)境的健康要求越來越高，對室內(nèi)空氣質(zhì)量要求也越來越高，對廚房的空間審美也有了更高的要求。

這種消費(fèi)升級趨勢直接推動了吸油煙機(jī)產(chǎn)品的轉(zhuǎn)型升級，一些吸油煙效果更好的產(chǎn)品開始占據(jù)主流。更適應(yīng)中餐煎炒烹炸的猛火烹飪特點(diǎn)和開放式廚房設(shè)計(jì)的吸油煙機(jī)產(chǎn)品增長潛力驚人。

在今年的五一市場上，方太的全新一代風(fēng)魔方受到消費(fèi)者的普遍青睞。“凡是采用廚房一體化設(shè)計(jì)和開放式廚房風(fēng)格的用戶，比較終都會選擇這款產(chǎn)品。”方太工作人員這樣說道。這款被稱為“世上吸煙效果比較好的油煙機(jī)”集合了方太比較頂尖科研成果，通過敞篷寬流進(jìn)風(fēng)、全加速直排系統(tǒng)、全自動隔煙屏、自動巡航增壓四大核心高效靜吸技術(shù)，給用戶帶來前所未見的吸油煙效果：讓中式廚房也可以敞開，不用擔(dān)心公用煙道，不用擔(dān)心爆炒，遠(yuǎn)離微傷害。

企業(yè)以主動進(jìn)化刺激內(nèi)需

2012年以來，受宏觀經(jīng)濟(jì)環(huán)境和樓市調(diào)控政策的影響，整個(gè)家居、家電行業(yè)發(fā)展也步入低潮。此時(shí)，許多廚電企業(yè)也面臨選擇，是偃旗息鼓，改弦更張，還是干脆避實(shí)就虛，轉(zhuǎn)戰(zhàn)一些市場增長率更高的海外市場?

“方太等領(lǐng)導(dǎo)品牌堅(jiān)信中國高端廚電產(chǎn)品的剛性需求一直存在的。如果樓市暫未啟動，新裝用戶增量不明顯;也完全可以通過主動進(jìn)化，通過提供效果更好的產(chǎn)品，引導(dǎo)現(xiàn)有用戶對上一代產(chǎn)品進(jìn)行更換升級，以刺激內(nèi)需的方式謀求更大的發(fā)展。”方太集團(tuán)副總裁孫利明說道。

孫利明表示，一直以來人們不愿意輕易更換家里的吸油煙機(jī)，是覺得一些小的油煙問題可以忍受，市場上也缺少能讓人感覺煥然一新的產(chǎn)品。但如果油煙問題和身體健康的矛盾被進(jìn)一步激化，市場上又出現(xiàn)了效果更好的產(chǎn)品，則新老用戶共同的健康需求都會被引爆。

正是這種對市場的專注、堅(jiān)守和對消費(fèi)需求的洞察，方太的全新一代風(fēng)魔方等產(chǎn)品才會順勢而出，并迅速成為市場上的明星產(chǎn)品。

方太持續(xù)領(lǐng)跑高端廚電市場

記者發(fā)現(xiàn)，在應(yīng)對行業(yè)疲軟的挑戰(zhàn)中，方太集團(tuán)一直很主動。無論外部環(huán)境如何變化，方太都選擇潛心研發(fā)，自主創(chuàng)新。迄今為止方太集團(tuán)已經(jīng)擁有400多項(xiàng)專利，其中發(fā)明專利58項(xiàng)，在行業(yè)內(nèi)排名遙遙領(lǐng)先，全部專注在廚電產(chǎn)品領(lǐng)域，只為提升專業(yè)競爭力，徹底改善廚房烹飪環(huán)境。

付出必有回報(bào)。在今年的五一市場上，方太全線廚電產(chǎn)品增長率近40%，再次領(lǐng)跑行業(yè)發(fā)展。中怡康的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)表明，在高端吸油煙機(jī)市場，方太占有率連續(xù)9年穩(wěn)居第一，高端吸油煙機(jī)市場占有率高達(dá)40%，遙遙領(lǐng)先于業(yè)界。從2007年承擔(dān)國家十一五科技支撐計(jì)劃項(xiàng)目，到2012年高效靜吸科技獲得輕工業(yè)聯(lián)合會科技進(jìn)步一等獎(jiǎng)，再到獲得全國質(zhì)量獎(jiǎng)，方太已經(jīng)走出了一條“研發(fā)——核心技術(shù)——明星產(chǎn)品”的國家級水準(zhǔn)之路，也因此成為行業(yè)公認(rèn)的 “轉(zhuǎn)型升級的榜樣”。方太一直以來致力于為全世界人們提供比較好的廚電產(chǎn)品，為消費(fèi)者提供健康、環(huán)保、有品位的廚房生活方式，以圓千萬家庭的品質(zhì)廚房夢。

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