在當(dāng)下大火的電視劇《我的前半生》中，職場(chǎng)白骨精唐晶熬夜、加班、飲食不規(guī)律，經(jīng)常胃痛卻不在意，最終拖到要做手術(shù)，這真是白領(lǐng)人群的真實(shí)寫照。其實(shí)，治胃病，平時(shí)注重養(yǎng)胃是關(guān)鍵。在食療中，蜂蜜是養(yǎng)胃的首選，而最好的蜂蜜當(dāng)屬新西蘭的麥盧卡蜂蜜——醫(yī)生把麥盧卡蜂蜜列為治療胃潰瘍的藥品，百年老店同仁堂也曾深入新西蘭高價(jià)采購(gòu)。
知道麥盧卡蜂蜜好，更要知道它為什么好?新西蘭人又是如何生產(chǎn)制造麥盧卡蜂蜜的?跨境電商喜地的海外選品師(名字)將帶你去尋根究底。
(喜地選品師與的合影)
麥盧卡樹(shù)，新西蘭的本土“中草藥”
新西蘭的森林面積為810萬(wàn)公頃，占國(guó)土面積的30%，滿眼望去都是蔥蔥郁郁的原始森林。森林邊緣、山坡等地會(huì)有大片的麥盧卡灌木叢，這種豐富多產(chǎn)的桃金娘科灌木本身具有清熱解毒、陣痛的藥效，新西蘭的原住民毛利人會(huì)用它的樹(shù)皮煮水，來(lái)治療感冒、胃痛等毛病。
麥盧卡樹(shù)在初夏時(shí)開(kāi)花，每年花期，養(yǎng)蜂人就會(huì)在政府的幫助下，用直升機(jī)把蜂箱安置在麥盧卡花叢中。如此大費(fèi)周章是因?yàn)辂湵R卡蜂蜜有一種活性抗菌成分-- UMF獨(dú)麥素，一種活性成分具有穩(wěn)定的殺菌能力，它不受光照、高溫、消化酶的影響，進(jìn)入腸胃后它的抗菌能力比治療胃病的藥物氧化氫更強(qiáng)大，對(duì)于金黃色葡萄球菌抵抗力是過(guò)氧化氫的2倍、對(duì)幽門螺旋菌的抗菌作用是過(guò)氧化氫的8倍，能直接治療不同程度的胃部疾病。
Taku塔庫(kù)：麥盧卡蜂蜜中的“國(guó)字號(hào)”
新西蘭麥盧卡蜂蜜的品牌很多，喜地選品師(姓名)在眾多品牌中選擇的是Taku，因?yàn)門aku經(jīng)濟(jì)實(shí)力雄厚，等于是新西蘭麥盧卡蜂蜜中的“國(guó)字號(hào)”—— Taku manuka Honey隸屬于新西蘭的 Westervelt Company集團(tuán)，旗下有度假、酒店、休閑莊園、蜂蜜業(yè)務(wù)等多種產(chǎn)業(yè)。集團(tuán)公司股東之一是毛利族的酋長(zhǎng)，其個(gè)人資產(chǎn)包括大片土地，包括大片原始的麥盧卡樹(shù)林，保證了蜜源的天然純粹。
(Taku的蜜源地)
在生產(chǎn)設(shè)備方面，Taku大力投資引入現(xiàn)代化生產(chǎn)線，來(lái)確保蜂蜜生產(chǎn)過(guò)程的衛(wèi)生安全及規(guī)范化管理。整個(gè)生產(chǎn)車間均采用最新的不銹鋼技術(shù)，裝取蜂蜜的容器均達(dá)到食品級(jí)別。
(Taku塔庫(kù)生產(chǎn)車間：原蜜罐和液化)
生產(chǎn)時(shí)，會(huì)將同批次的原蜜罐放置到溫暖的車間里液化，液化的過(guò)程一般在四天左右。
(Taku塔庫(kù)的加工桶)
液化后的蜂蜜，會(huì)被全部倒入一個(gè)大桶，大桶的頂部是一層200微米的過(guò)濾裝置，同時(shí)過(guò)濾掉蜂蜜里面的結(jié)晶等，保證麥盧卡蜂蜜的純凈。
(Taku的包裝線)
然后，將過(guò)濾后的蜂蜜通過(guò)吸管導(dǎo)入恒溫混合桶進(jìn)行攪、膏化，形成麥盧卡蜂蜜特有的膏體狀。下一步蜂蜜就可以進(jìn)行包裝了。包裝線使用現(xiàn)代化的hunter packing machine(可追溯包裝系統(tǒng))，每一瓶蜂蜜都可以被追溯、查找。
(Taku塔庫(kù)麥盧卡蜂蜜成品)
(TAKU麥盧卡蜂蜜的展廳)
(琳瑯滿目的展品)
喜地：深入原產(chǎn)地，把原裝進(jìn)口的Taku帶到國(guó)內(nèi)
和所有進(jìn)口商品一樣，純正的麥盧卡蜂蜜在進(jìn)入國(guó)內(nèi)后立即身價(jià)翻倍，通常要三四百一瓶，線下實(shí)體店甚至高達(dá)上千。而養(yǎng)胃又是一個(gè)需要長(zhǎng)期堅(jiān)持的過(guò)程，這對(duì)大多數(shù)人來(lái)說(shuō)都是一筆不小的開(kāi)銷。為了解決這個(gè)痛點(diǎn)，喜地在經(jīng)過(guò)選品師的市場(chǎng)調(diào)研與實(shí)地考察確認(rèn)后，與Taku集團(tuán)簽訂了授權(quán)協(xié)議，從海外集貨，把新西蘭原裝進(jìn)口的Taku麥盧卡蜂蜜運(yùn)回國(guó)內(nèi)上架喜地商城?，F(xiàn)在，消費(fèi)者不用海淘，就能用原產(chǎn)地的價(jià)格買到新西蘭原裝進(jìn)口的Taku麥盧卡蜂蜜。
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