日前，北京市食藥監(jiān)局首次曝光了60家無公示證件照的外賣商戶，這些商戶分別來自美團(tuán)外賣、百度外賣及餓了么。對于百度外賣、美團(tuán)外賣等平臺反復(fù)存在無證餐廳問題，食藥監(jiān)局表示這三大平臺對大量店鋪未盡審查公示義務(wù)，目前已固化相關(guān)證據(jù)，將對以上外賣平臺進(jìn)行立案調(diào)查，這些外賣平臺或?qū)⒚媾R比較高20萬元的罰款。

三大外賣平臺被立案調(diào)查并不是第一次

據(jù)悉，對三大外賣平臺的立案調(diào)查并不是第一次。今年以來，北京市食品藥品稽查總隊和海淀區(qū)食藥監(jiān)局先后4次對美團(tuán)網(wǎng)的開辦者北京三快科技有限公司，未對入網(wǎng)食品經(jīng)營者審查許可證的行為進(jìn)行查處。先后2次對百度外賣、百度糯米的開辦單位北京百度網(wǎng)訊科技有限公司進(jìn)行查處。

據(jù)統(tǒng)計，上半年北京食藥監(jiān)局接三大平臺投訴舉報228件，其中美團(tuán)網(wǎng)92件，餓了么77件，百度外賣59件。

　外賣平臺緊急下線無證餐廳 或?qū)⒘P款20萬元

據(jù)了解，60家未公示證件照信息餐廳名單中，美團(tuán)、百度外賣及餓了么三個平臺各20家，目前這三大平臺已連夜緊急下線了部分無證餐廳。

《新食品安全法》規(guī)定：“網(wǎng)絡(luò)食品交易第三方平臺提供者未對入網(wǎng)食品經(jīng)營者進(jìn)行實名登記、審查許可證，或者未履行報告、停止提供網(wǎng)絡(luò)交易平臺服務(wù)等義務(wù)的，由縣級以上人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門責(zé)令改正，沒收違法所得，并處五萬元以上二十萬元以下罰款。”這意味著，三大外賣平臺此次將面臨比較高20萬罰款。

市食藥監(jiān)局副局長唐云華表示，在今后的監(jiān)管中，將通過高科技手段來檢測外賣平臺的互聯(lián)網(wǎng)違法行為，隨時監(jiān)控?zé)o證無照餐廳，及時向公眾公示。此外，還將通過“口碑”來進(jìn)行制約。對于違規(guī)的線上線下餐廳，將立即責(zé)令停業(yè)并依法處理。[page]

無證餐廳為何屢禁不止 審核難度大是借口

死灰復(fù)燃是各大外賣平臺無證無照餐廳商戶的一大特點。為什么無證餐廳問題屢禁不止?對此，各大外賣平臺都有自己的說辭。

百度外賣表示，平臺審核證件的難度大，有些商戶利用PS手段偽造證件，超出可識別審核范圍;餓了么認(rèn)為前期對商戶的審核系統(tǒng)不夠嚴(yán)謹(jǐn);美團(tuán)外賣則表示外賣平臺作為新興行業(yè)，難免存在管理不上的情況。

對此理由，北京市食藥監(jiān)局市場監(jiān)管處處長表示，食品安全法等法律法規(guī)對企業(yè)應(yīng)履行的責(zé)任都有明確規(guī)定，新興產(chǎn)業(yè)可以借鑒過去的監(jiān)管經(jīng)驗，企業(yè)應(yīng)重點整治內(nèi)部問題，對危害人民食品安全的行為須立即叫停。

北京市食藥監(jiān)局餐飲處處長則表示，3.15之后外賣平臺無證餐館問題一直反復(fù)，半年來雖已進(jìn)行多次執(zhí)法檢查和整改，情況仍不樂觀。為此，處長表明希望外賣平臺下半年能用“洪荒之力”來整改。

小編有話說：

實際上，實體餐飲能否經(jīng)營與能否入駐外賣平臺，并不是一回事。外賣平臺作為有判斷能力的服務(wù)商，有責(zé)檢舉不良商家，而不是將這些商家納入旗下，查處后也不應(yīng)只是單單下線黑商戶這么簡單。

(文章參考：新京報、中國企業(yè)家雜志等報道)