上海，2019年11月6日–由中國(guó)百貨商業(yè)協(xié)會(huì)與馮氏集團(tuán)利豐研究中心共同編寫的《2019百貨轉(zhuǎn)型升級(jí)研究報(bào)告》于第二屆中國(guó)國(guó)際進(jìn)口博覽會(huì)上正式發(fā)布。

2019年是充滿挑戰(zhàn)與機(jī)遇的一年。外圍因素帶來(lái)的不確定性，令2019年的零售增長(zhǎng)趨勢(shì)放緩。因此，百貨業(yè)的轉(zhuǎn)型升級(jí)迫在眉睫。通過(guò)對(duì)全國(guó)大型百貨公司進(jìn)行的深入訪談及重點(diǎn)分析，本報(bào)告全方位探討了百貨業(yè)尋求革新的多元化途徑，如何利用自身優(yōu)勢(shì)，并結(jié)合國(guó)家鼓勵(lì)進(jìn)口的政策方針，升級(jí)自身商品品類和運(yùn)營(yíng)能力，布局未來(lái)發(fā)展。

從左到右:中國(guó)百貨商業(yè)協(xié)會(huì)副秘書長(zhǎng)蘇有余, 馮氏集團(tuán)利豐研究中心副總裁林詩(shī)慧, 馮氏集團(tuán)利豐研究中心董事總經(jīng)理張家敏

報(bào)告建議，百貨門店可以從構(gòu)建數(shù)字化能力，打造強(qiáng)大商品力，增加體驗(yàn)式消費(fèi)元素，引入精細(xì)化管理和提升定位，這四大方面進(jìn)行轉(zhuǎn)型升級(jí)。

中國(guó)百貨商業(yè)協(xié)會(huì)副秘書長(zhǎng)蘇有余指出越來(lái)越多的百貨公司加速推行全渠道和數(shù)字化方案

中國(guó)百貨商業(yè)協(xié)會(huì)副秘書長(zhǎng)蘇有余指出，越來(lái)越多的百貨公司加速推行全渠道和數(shù)字化方案，從人、貨、場(chǎng)三個(gè)方向建構(gòu)智慧零售，例如全面打通會(huì)員數(shù)據(jù)和引流(人)、深化關(guān)聯(lián)商品的分析(貨)，由“人找貨”推進(jìn)到“貨找人”，以及為用戶提供更豐富的場(chǎng)景化購(gòu)物體驗(yàn)(場(chǎng))。

打造商品力方面，報(bào)告指出百貨業(yè)可在加強(qiáng)品類組合、優(yōu)化供應(yīng)鏈、開展自采自營(yíng)、拓展集合店等幾個(gè)方面進(jìn)行嘗試。利豐研究中心副總裁林詩(shī)慧認(rèn)為，結(jié)合國(guó)家鼓勵(lì)進(jìn)口的契機(jī)，百貨業(yè)可以擴(kuò)大進(jìn)口產(chǎn)品類目，為消費(fèi)者提供更多樣化的商品選擇，同時(shí)著力自有品牌研發(fā)，提升自身競(jìng)爭(zhēng)力。

增加體驗(yàn)與互動(dòng)是另一個(gè)轉(zhuǎn)型趨勢(shì)，中國(guó)百貨商業(yè)協(xié)會(huì)的問(wèn)卷調(diào)查顯示，77.9%的受訪百貨企業(yè)已在門店增加了體驗(yàn)式消費(fèi)的元素，例如舉辦主題展覽和互動(dòng)活動(dòng)來(lái)吸引人流及提升購(gòu)物體驗(yàn)。

管理及定位方面，由于許多百貨企業(yè)已朝著多業(yè)態(tài)、多領(lǐng)域發(fā)展，他們更加重視集團(tuán)內(nèi)的資源分配和效率，以實(shí)現(xiàn)協(xié)同效應(yīng)。不少百貨企業(yè)也一改之前單純從事租賃業(yè)務(wù)的“二房東”模式，積極參與品牌招商和管理，力求更精準(zhǔn)地鎖定目標(biāo)客戶群。此外，有部分企業(yè)也嘗試?yán)蒙鐓^(qū)化突圍，以滿足周邊居民生活所需為目標(biāo)，把商業(yè)空間打造成一個(gè)高質(zhì)量的社區(qū)家庭生活空間。

中國(guó)百貨商業(yè)協(xié)會(huì)秘書長(zhǎng)楊青松表示，雖然行業(yè)的整體銷售額增長(zhǎng)放緩，但由于百貨企業(yè)普遍采取了布局調(diào)整、形象和結(jié)構(gòu)改造、品類升級(jí)等各類措施，企業(yè)效益的增長(zhǎng)總體上好于銷售額的增長(zhǎng)。

利豐研究中心董事總經(jīng)理張家敏指出，中國(guó)國(guó)際進(jìn)口博覽會(huì)是中國(guó)擴(kuò)大進(jìn)口助力高質(zhì)量發(fā)展的經(jīng)濟(jì)新信號(hào)，消費(fèi)升級(jí)則是未來(lái)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的新助推器。在這個(gè)大背景下，百貨業(yè)的作用也會(huì)愈發(fā)重要，轉(zhuǎn)型升級(jí)之路也勢(shì)在必行。