近日，全球連鎖零售企業(yè)巨頭沃爾瑪在第七屆跨國零售集團采購會上對其優(yōu)質供應商進行嘉獎，作為堅果炒貨龍頭企業(yè)的洽洽食品獲此榮譽稱號。

作為“2010年比較受贊賞企業(yè)”排名第一的沃爾瑪對供應商要求極其嚴格，不僅要求供應的產品質量好，價格有競爭力，更是要求企業(yè)在生產過程中嚴格按照國家法律法規(guī)要求，需要具備完善的質量和管理體系，沃爾瑪自身有嚴格完備的流程確保并督促供應商合規(guī)。

洽洽食品作為沃爾瑪中國優(yōu)質供應商，現場獲得沃爾瑪的授牌嘉獎。而沃爾瑪嚴格的供應商管理體系也是對洽洽食品質量的肯定。

洽洽食品一直以“創(chuàng)造美味食品，傳播快樂味道”為使命，通過一整套符合國際標準的質量控制體系，嚴格按照行業(yè)標準和企業(yè)標準組織生產，實施規(guī)范化、體系化、科學化的質量管理。除了嚴格的檢驗控制之外，為了產品質量有全面的保障，洽洽設置了嚴格的入庫質量檢驗程序，在檢測設備方面采用的均為比較先進的檢測設備，為廣大消費者提供更優(yōu)質、更健康的產品。

作為堅果炒貨的龍頭企業(yè)，洽洽食品不僅引領著行業(yè)的發(fā)展，更是嚴于律己，通過多項管控體系保證產品質量。

1、公司具有完善的食品質量安全管理體系

為確保食品安全，公司已建立了以ISO9001 和HACCP質量保證體系為基礎的先進質量管理體系和食品安全管理體系，制定并實施嚴密的質量控制措施，形成了供方管理、入廠檢測、在線檢測、產品出廠檢測、市場售中檢測的全流程質量監(jiān)控體系，切實將嚴格的質量管理落實到原料采購、產品設計、生產加工、產品銷售、售后服務等各個環(huán)節(jié)，并在執(zhí)行過程中嚴格把關、跟蹤和記錄。

2、公司原料采購標準完備

在原料采購方面，公司制定了嚴格的采購標準，規(guī)定了葵花籽原料的術語、分類，規(guī)范葵花籽原料采購與驗收的質量標準、檢驗方法、檢驗規(guī)則等技術要求，切實把好原料關。且公司與供應商簽訂的供貨合同、承諾等文件均作了嚴格的要求，可有效杜絕供應商質量不過關的原料進入公司.

3、公司擁有完善的采購管理制度

公司制定了《采購管理制度》等一系列制度，對采購部崗位職責和人員行為規(guī)范、采購流程和付款、采購招標、采購合同評審和會簽等方面做出了詳盡嚴格的規(guī)范，杜絕暗箱操作、商業(yè)賄賂和不正當交易情形，同時對采購工作人員工作過程的管理和稽核力度逐年加強。

洽洽食品通過以上一些列的嚴格措施，從源頭和生產過程及質檢各個方面入手，充分保證了產品質量。

此次 “中國優(yōu)質供應商”榮譽的授予是對洽洽一流產品品質的肯定，也是對優(yōu)秀供應商的一種激勵。充分實現了本次跨采會“優(yōu)化采購及供應鏈，構建現代化流通體系”的目標。

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